Je bezpečné zamrznout jídlo v plastových nádobách na přípravu?

Zavedení

V každodenním životě musíme často udržovat čerstvé jídlo tím, že zmrazíme . a jednorázové plastové potravinářské nádoby se stále více používají v balení potravin . Takže, víte, zda je bezpečné zamrznout v plastových nádobách? Dále odhalíme odpověď na vás .

Proč používat plastové nádoby pro mrazivé jídlo?

Plastové nádoby zůstávají výběrem pro mrazivé jídlo a ingredience kvůli jejich praktičnosti a všestrannosti:

● Lehký a odolný

Na rozdíl od skla se plast netrhá nebo rozbije při nízkých teplotách, takže je bezpečnější pro přenos a skladování .

● Space-efektivní

Stohovatelné plastové kontejnery pomáhají organizovat mrazninový prostor a minimalizovat nepořádek .

● cenově dostupné

Jednorázové plastové možnosti jsou nákladově efektivní pro hromadné použití, zejména při dodávce potravin nebo komerční přípravy .

● Rozmanitost velikostí

K dispozici ve všem, od šálků malých omáček po velké zásobníky s jídlem, vyhovují všem typům porcí .

● Opětovné zahřátí pohodlí

Materiály jako PP a MFPP jsou v bezpečí mikrovlnné trouby, což umožňuje potravě jít přímo z mrazničky do mikrovlnné trouby .

Bezpečnost a opatření zmrazení potravin v plastových nádobách

Je bezpečné zamrznout potraviny v plastových nádobách, ale ne všechny plastové nádoby jsou vytvářeny stejné . nádoby vyrobené z plastů bezpečných z mrazniček, jako je PP (polypropylen) nebo HDPE, jsou navrženy tak, aby vydržely nízké teploty, aniž by se staly křehkým nebo uvolňujícím škodlivé chemikálie, nebo však netvořící ps-nebo se netvořily nebo netvořily) nebo se netvořily-nebo se staly nádobou-nebo se netvořily) nebo se netvořily nebo se staly křehkou nebo uvolňujícími škodlivými chemikáliemi) „Safe mrazničky“ může vést k několika problémům:

Praskání nebo lámání

Křehké materiály, jako je polystyren, se mohou rozbít při teplotách mrazu, což způsobuje ztrátu nebo kontaminaci potravin .

Chemické vyluhování

Plasty, jako je polystyren a polyvinylchlorid, které nejsou vhodné pro zmrazené potraviny degradují při extrémních teplotách a uvolňují škodlivé látky do potravin .

Špatná pečeť

Víka, která nejsou navržena pro zamrznutí

Degradace textury a chuti

Nesprávně utěsněné nádoby vystavují jídlo vlhkosti a vzduchu, ovlivňují chuť a trvanlivost .

Doporučené materiály pro použití mrazničky

Materiál	Odolnost vůči chladu	Opakovatelnost	Náklady	Běžné použití
PP (polypropylen)	Vynikající (-20 stupeň)	Vysoký	Mírný	Příprava jídla, doručení
MFPP	Vynikající	Vysoký	O něco vyšší	Brunch & Bakery položky
HDPE	Dobrý	Střední	Mírný	Lahve, víčka
Pet	Mírný	Nízký	Nízký	Studené nápoje
PS (polystyren)	Chudý	Nízký	Nízký	Krabice rychlého občerstvení (není vhodná pro zmrazení)

Jak si vybrat správné plastové nádoby z mrazničky

Chcete -li bezpečně a efektivně zmrazit jídlo, zvolte kontejnery, které splňují následující kritéria:

Modelně bezpečné štítky

Podívejte se na kontejnery, které jsou speciálně označeny jako „mraznička-safe“ nebo „odolná vůči chladu .“ To znamená, že kontejner byl testován tak, aby odolával teplotám až-20 stupeň na -40 stupeň (-4}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}.

Materiál

Choose containers made of PP (polypropylene), HDPE (high-density polyethylene), or MFPP (mineral-filled polypropylene). Both PP and HDPE are thermoplastic polyolefins with polymer chain structures that are flexible and crystalline, making them less likely to break even at low temperatures. The mineral fillers in MFPP make the material Silnější a odolnější vůči deformaci nízké teploty .

Design

Vyberte kontejnery s pevně přiléhajícími víky, jako je snap-on, zavěšená nebo těsnicí utahovaná . Tyto návrhy pomáhají zabránit úniku potravin, šíření zápachu a popálením mrazničky-ve kterém je jídlo vystaveno vzduchu, což způsobuje vyschnutí a odbarvení .

Tvar a stohovatelnost

Rovnoměrně tvarované kontejnery, zejména obdélníkové nebo kulaté kontejnery s plochými vrcholy, se snadněji stohují a efektivně využívají mrazničky .

Závěr

Zmrazení jídla v certifikovaných a zmrazených plastových nádobách je bezpečné a efektivní .YangruiPlastové kontejnery nabízejí odolnost, bezpečnost potravin a možnosti přizpůsobení, které potravinářské podniky a hromadné kupující potřebují . Pokud máte nějaké potřeby, prosím, prosímKontaktujte násPro vzorky zdarma, hromadné ceny nebo služby přizpůsobení .